Mozzarellás bruschetta

Hozzávalók

  • kenyér
  • 250 g Galbani Mozzarella sajt
  • koktélparadicsom
  • só és bors, ízlés szerint
  • olaj
  • oregánó

Elkészítés

  1. Pirítsd meg a kenyeret, majd aprítsd a tetejére a paradicsomot. A paradicsomdarabokat dörzsöld rá a kenyérre, amíg a kenyérbél be nem szívja az összes paradicsomlevet.
  2. Szórd meg oregánóval és apróra vágott Galbani Mozzarella sajttal.
  3. Egy kis extra szűz olívaolajjal permetezve, a Bruschetta még élvezetesebb étel.