Burgonyatorta

Hozzávalók

  • 400g Galbani Mozzarella
  • 1 kg burgonya
  • 50 g zsemlemorzsa
  • 100 g Galbani Prosciutto

Elkészítés

  1. Főzd meg a burgonyát. Hagyd kihűlni, majd hámozd meg és vágd többé-kevésbé egyforma vastag szeletekre.
  2. . Egy tepsibe váltakozva rétegezd a burgonyakarikákat, a szeletelt Galbani Mozzarella sajtot és az apróra vágott Galbani Prosciuttót. A sort egy burgonyaréteggel zárd.
  3. Szórd meg zsemlemorzsával, és süsd 180°C-ra előmelegített sütőben 30 percig.